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团结社区:食品安全检查无死角 守护舌尖上的安全

日期:2020-06-04
来源:若羌镇
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为进一步消除校园及周边食品安全隐患,规范市场经营秩序,为辖区广大青少年营造一个安全放心的饮食消费环境,6月1日,若羌镇团结社区组织社区干部对县中小学周边商业店铺、移动餐车、餐饮店进行食品安全拉网式检查。

据了解,此次食品安全专项检查以校园及周边500米为重点区域,以面向学生制售食品的生产经营者为重点对象,以“五毛食品”为重点品种,重点对校园及周边食品经营者、小食杂店的主体资格、进货查验、内外环境是否保持整洁、食品经营者是否有健康证明、食品储存条件是否规范等情况进行了详细检查。

优德堡餐厅经营者岑荣说:“现在店里就餐的人群以青少年学生为主。我们选用的食用油都是优中选优,1天换一次,所有的面点现做现卖,所有的面点的存放时间不超过12小时。作为一名食品经营者,我们要让青少年学生吃的安全,让家长放心。”

“在检查中发现的部分店铺存在过期食品、三无产品等食品安全隐患,我们采取立查立改的方式,确保安全问题不过夜。作为一名社区干部,我将在日常走访排查中,切实将安全弦绷紧,做居民群众食品安全守护者。”社区干部张强说道。

此次食品安全专项检查共检查商铺20余家,食品安全知识宣传覆盖150余人次。团结社区党支部书记、居委会主任孟丽丽表示,社区将以日常走访、主题宣传、安全生产隐患排查等方式,常态化开展食品安全等安全领域专项检查,增强辖区餐饮经营者的食品安全意识,切实规范辖区市场经营秩序,切实保障辖区居民群众的饮食安全。

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